Thịt gà nấu được rất nhiều món nhưng hôm nay mình sẽ thay đổi một chút khẩu vị, hạt điều có vị béo thơm kết hơp với gà thì quả là tuyệt vời, các bạn làm thử món ăn này nhé!
Gà nấu hạt điều

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) con (600g) thịt gà
  • 2 củ (200g) cà-rốt
  • 200 gram khoai tây bi
  • 100 gram hạt điều
  • 1 trái dừa xiêm
  • Hành, tỏi băm
  • Nước mắm, muối, hạt nêm, tiêu, dầu chiên
  • 2 lít nước dùng
Hướng dẫn cách làm:

Gà nấu hạt điều 5

  •  Thịt gà rửa thật sạch để ráo.
  •  Cà-rốt, khoai tây bi gọt sạch vỏ để ráo.
  •  Hạt điều ngâm cho mềm.

Gà nấu hạt điều 1

  •  Thịt gà đem chặt miếng vừa ăn, sau đó ướp 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng cà-phê nước mắm, 1 muỗng hành tỏi băm, ít tiêu xay.
  •  Để 15 phút cho thấm gia vị.

Gà nấu hạt điều 2

  •  Cà-rốt, khoai tây cắt miếng vừa ăn.

Gà nấu hạt điều 3

  •  Cho 1 muỗng dẩu ăn vào nồi, dầu sôi cho 1 muỗng hành tỏi băm vào phi vàng sau đó cho thịt gà đã ướp vào xào cho săn, cho nước dừa xiêm và nước dùng vào.
  •  Cho cà-rốt vào hầm 10 phút, sau đó cho khoai tây vào hầm thêm 5 phút.
  •  Khoai tây, cà-rốt mềm thì cho hạt điều vào nấu sôi lại.
  •  nếm nêm vừa ăn tắt lửa.

Gà nấu hạt điều 4

  •  Múc gà nấu hạt điều ra tô ăn nóng cùng với bánh mì hoặc bún.
Gà nấu hạt điều 5

Gà nấu hạt điều

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga nau hat dieu ga nau hat dieu ga nau hat dieu ngon mon ga nau hat dieu

canh trứng cà chua nau canh ga soda xôi bọc xoài chà y heo ham khoai tay bi quyet gan gan khỏe tập thể dục uống trà đồng hồ treo tường hoc nau ăn món ăn lam lap xuong n Cật chè đỗ đen cay xé ý tưởng dọn gi cách chọn chuối không hóa chất nui ngày đông lạnh bun bun rieu rau cu rắn CA chim goi ca ngon nhat du chua cay bun rieu cua ngon ngư món chế biến từ tôm lẩu thịt vịt nấu chao mì ngon cach nau muc xao dua chua List ChẠbà nh caramel Che dau xanh cơm chiên Lạ với món cơm chiên trứng nước hoa hap dan tom xao mang cay Ngộ Tom chua xíu mại thịt sốt cà Đón trứng cuộn com ruou nấu xôi gà mướp Nhật cach lam banh pho mai ăm xà từ thịt gà Com chiên duong chau canh kim chi bánh flan matcha chả giò chiên ngũ vị hương xay sinh tố khoai cach lam bap non xao muc caramel cocktail sua trung dau phong rang hạt kê 酸子螃蟹 bánh không cần lò nướng cơm giò tôm xào bơ cổ Long đô uô ng kem chiên Canh xương bò sốt vang móc nhứng cách làm thạch dâu gio ếch cà cà bát món xào Hằng MT Ngày Tết cánh gà nước dừa tố bắp nấu Làm banh chuoi quã½t công thức rau mồng tơi xào tỏi Trường cách làm sữa chua chuối tuần rau muong xao toi ca ch la m thi t heo nươ ng la lô t meo Cua biển chắc ngon béo ngậy cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi Meringue lemon tart Mon lau tim Tao Nga xúc xích chiên đồ uống giải nhiệt cua rang ớt cahc lam nui tron XÃƒÆ cach nau che Trung Quốc gà nấu nho khô chao tim cat chè bưởi chim gà nấu đông Trà Bửa thịt viên đậu phụ chiên cách làm chả cá Khéo tay chế biến thit lon kho gio ca bánh quy giòn mặn